|
Các thùng sữa tươi nguyên chất nhãn hiệu YiLi nhiễm melamine do Công ty TNHH Kim Ấn, ở Q. Phú Nhuận, TP HCM phân phối. |
Ngày 12/12, Bộ Y tế đã ban hành quyết định số 38/2008/QĐ-BYT về “Quy định mức giới hạn tối đa của melamin nhiễm chéo trong thực phẩm”. Bộ Y tế đã chấp nhận ngưỡng melamine trong thực phẩm dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi không vượt quá 1mg/kg thực phẩm; các loại thực phẩm khác không vượt quá 2,5mg/kg thực phẩm.
Giới hạn này sẽ được thay đổi khi có cơ sở khoa học về độc tính của melamine và các chất liên quan được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Tổ chức Nông lương Liên hiệp quốc (FAO) công bố bổ sung.
Bộ Y tế cũng nêu rõ quyết định mức giới hạn tối đa của melamine nhiễm chéo trong thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu; Không áp dụng với bất kỳ trường hợp nào cố ý cho melamin vào thực phẩm; Áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất- nhập khẩu thực phẩm tại Việt Nam.
Quy định của Bộ Y tế cũng nói rõ: “nhiễm chéo” là ô nhiễm không chủ định, trực tiếp hoặc gián tiếp vào sản phẩm thực phẩm từ môi trường, dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Bộ Y tế vẫn khẳng định, nghiêm cấm việc cố ý cho melamine vào thực phẩm dưới bát kỳ hình thức nào, ở
bất kỳ hàm lượng nào.
Như vậy, sau nhiều khẳng định không chấp nhận melamine trong thực phẩm, chỉ khi WHO đưa ra ngưỡng mức hấp thụ hàng ngày có thể chịu được (TID) là 0,2mg melamine/1kg trọng lượng cơ thể thì Bộ Y tế Việt Nam mới dám chấp nhận ngưỡng melamien trong thực phẩm.
Trước khi đưa ra quyết định này, điều mà Bộ Y tế Việt Nam quan ngại là nếu ban hành ngưỡng melamine trong thực phẩm thì một số F1686.com hiện đang mở sẽ cố tình cho melamine vào thực phẩm, nhất là đối với các F1686.com hiện đang mở thuộc nước có chung đường biên giới với Việt Nam.
Lệ Hà (vietnamnet.vn)
Tin cùng chuyên mục
Video Clip
Tư vấn hướng nghiệp cho F168 là cổng game trực tuyến đáng tin cậy tại thị trường Việt Nam hơn 600 trường THPT
Phóng sự Tổng kết Chương trình Nhà cái F168.Com Uy Tín Tóp #1 VN Tặng 168K năm học 2024-2025
Phóng sự 30 năm hình thành và phát triển F168 và liên minh okvip chính thức tổ chức lễ ký kết hợp tác chiến lược vào ngày tháng năm nào ?
Tiếp bước trường thi năm 2024 – Vĩnh Long
Bình luận (0)