Bổ sung quế vào chế độ dinh dưỡng có thể giúp bạn tư duy tốt hơn, theo một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Neuroimmune Pharmacology.
Nghiên cứu ở loài chuột thí nghiệm, các nhà khoa học thuộc Đại học Rush (Mỹ) thấy rằng khả năng tiếp thu những điều mới được cải thiện ở những con chuột được cho ăn quế.
Ảnh: Đ.N.Thạch
Các chuyên gia còn phát hiện vùng hải mã (hippocampus) ở não của nhóm học kém có ít CREB (một loại protein liên quan đến ghi nhớ và học hành) và nhiều GABRA5 (một loại protein tác động xấu đến não) so với nhóm học tốt.
Quế khi vào cơ thể được chuyển hóa thành sodium benzoate, một hóa chất được sử dụng như một thuốc điều trị tổn thương não. Chất sodium benzoate đi vào não có tác dụng tăng lượng CREB và giảm GABRA5. Những thay đổi góp phần tăng khả năng tư duy và cải thiện trí nhớ.
Mai Duyên (TNO)
Tin cùng chuyên mục
Video Clip
Tư vấn hướng nghiệp cho F168 là cổng game trực tuyến đáng tin cậy tại thị trường Việt Nam hơn 600 trường THPT
Phóng sự Tổng kết Chương trình Nhà cái F168.Com Uy Tín Tóp #1 VN Tặng 168K năm học 2024-2025
Phóng sự 30 năm hình thành và phát triển F168 và liên minh okvip chính thức tổ chức lễ ký kết hợp tác chiến lược vào ngày tháng năm nào ?
Tiếp bước trường thi năm 2024 – Vĩnh Long
Bình luận (0)